地板清潔後黏腳被投訴:用八格表找用量、換水與拖布問題
投訴單寫着「大堂拖完仲黏腳」,主管沒有叫夜更立即再倒清潔劑,而是拿出一張八格卡。每格只回答一個問題:地板是甚麼、原有污物、水量、產品量、拖布、換水、乾燥、鞋底。地板黏腳是一個可感覺但容易受主觀影響的結果;同一雙鞋、相同路線和固定時段的對照,才可分辨殘膜、油污重分配、工具問題或地面本身受損。
第一格地板材質:先確認表面,不由花紋猜
查竣工、保養或供應商資料,記瓷磚、膠地板、塗層木地板、天然石材或其他表面,以及封層、打蠟和近期維修。外觀相似不代表耐水、酸鹼和摩擦方式相同;未知材質先停止加產品,在不顯眼位置等候專業確認。材質基礎可連到地板清潔劑相容指南。
卡上同時畫出黏腳範圍:全區、入口、餐飲附近、轉角、地毯邊還是只在接縫。若失光、起泡、塗層脫落、裂縫或顏色轉變伴隨黏感,先隔離並找地板供應商,不能用更濃清潔劑當作修復。
第二格原有污物:油、水、砂和舊殘膜要分開
記清潔前看見甚麼、污物來源和發生時間。廚房帶出的油、雨天鞋底水砂、膠紙殘膠、舊打蠟層與日常塵土需要不同判斷。沒有清潔前相片時,查看相鄰未處理小區、門口墊和鞋底,但不要為了重現投訴把污物帶回乾淨區。
油膜未先局部帶走,拖布可能把它攤到更大範圍;舊產品殘膜則可能在新一輪濕拖後重新溶出。第一批的瓷磚黏腳處理講基本原理,本篇用投訴證據找是哪一班、哪一區、哪一項條件偏離。
第三、四格:水量與產品量分開記
第三格記實際用水容器、加水刻度、地面面積、局部補水和污水帶走方式;「一桶」不算可比較單位,因桶型和裝滿程度不同。水太少可能難以帶走污物,水太多則增加乾燥、接縫入水和滑倒風險,仍須由材質與產品程序決定。
第四格記產品全名、SKU、批次、標籤用量、實際量具和加入次數,不用「半蓋」「少少」作紀錄。若用量杯、泵頭或桶線不穩,先按稀釋工具核對制度隔離檢查。不能因地板黏便自行把用量減半或加倍,修正要回到當前標籤。
拖地綠水沒有跨品牌通用比例
MasterBuy的4.5L松香綠水商品頁可供核對指定產品用途與現行資料,但公開頁未提供足以由Blog寫出一個通用稀釋比例。不同拖地綠水配方、材質和過水要求不同,不把漂白水或另一品牌比例移植過來。
第五、六格:拖布狀態和換水觸發
第五格寫拖布編號、上次服務區、清洗與乾燥狀態、纖維磨損、氣味及開始時是否潔淨。拖布藏舊油、過濕或纖維已板結,都可能把污物帶回地面。可核對水布地拖頭現行商品資料,實際相容和退役仍由工具、接頭與場地驗收決定。
第六格不用寫「見污就換」,而是記每次換水時間、已處理範圍、污水可見狀態和特別污染事件。大堂人流、入口泥水和局部油污會令換水觸發不同;單桶內反覆洗回同一拖布,亦可能把污物重新分配。主管可比較同日相鄰區,而不硬訂全港場地相同平方米數。
工具潔淨與水清澈都不是單獨證明
水看似清,拖布仍可能有殘留;污水很深色,也可能只是先前污物被成功帶走。要配合表面乾後觸感、逆光殘膜、拖布狀態和重做結果判斷。任何取樣化驗或殺菌效能結論需要相應方法,八格卡只處理營運故障。
第七格乾燥:記時間、通風和重新開放
列清潔完成、首次觸摸乾、解除封區和投訴發生的時間,以及冷氣、風扇、濕度和人流。地面未乾便讓人行走,鞋底水分會被感覺成黏;風扇只把潮氣吹向角落亦未必加快整區乾燥。封區和設備按場所安全程序,不為趕開門縮短。
用相同乾淨鞋套或核准測試鞋在固定路線輕走,不能叫多名員工穿自己的鞋「踩下就知」。先以手套和白布按壓確認沒有可見返濕,再做有限測試;鞋套一有污物就更換,避免測試本身污染地面。
第八格鞋底:投訴也可能由外面帶入
問投訴集中某類鞋、某個入口或雨天,查看入口墊、鞋底油、水與砂。不要把責任推回客人,而是把鞋底視為系統一環:若同一路線所有人都黏,較可能是地面;只有一個鞋型或由其他區走來後出現,便查交叉帶入。記錄而不拍攝可識別客人的影像。
入口墊背面濕、廚房員工鞋帶油或工程膠黏在鞋底,都可把問題帶回已清潔區。先處理來源、分流人路和換墊,再重做小區;全面翻拖但不截來源,投訴很快重現。
八格填完,才設一平方米重做區
選代表性、不阻路且材質相同的小區,保留旁邊現況作對照;按已核對標籤、潔淨工具、受控水量和正確乾燥重做。一次只改一至兩個可疑變因,例如換乾淨拖布和修正量具,不同時換產品、加水、改工具,否則無法知道原因。
乾後由同一人、同一測試鞋、同一光線比較觸感、光澤、水圈和白布擦拭;記錄重做時間和結果。改善後再擴至受影響範圍,仍黏或失光便停止反覆處理,保留資料聯絡地板及產品供應方。
主管在八格卡底寫出結論的證據,例如「同一產品同批次在另一層正常;本區拖布有油味,換潔淨工具後對照小區不黏」,而非「員工落多咗」。若原因未確定,就寫待查和下一步,不強迫表格得出單一責任人。
接投訴時先記客人行走方向、鞋類大概、發現時間、是否雨天、哪幾步最明顯和有沒有滑倒風險;立即封區,避免為收集更多感覺讓多人反覆試踩。有人跌倒或受傷便按事故程序優先處理,八格卡不能取代醫療與正式呈報。
八格表也要列「資料來源」:標籤來自實物相片,用量來自量具記錄,換水來自班次表,鞋底來自匿名觀察。聽說或推測另標待核,不把同事一句「應該照平時」當成證據。資料缺口本身可能揭示SOP或交更需要改善。
如果問題沿着某一條拖地路線逐段增加,可把路線分成起、中、末三點,記桶水、拖布和乾燥狀態的變化;若只在轉角,查員工停留、工具回轉和人流帶入。這種空間規律比全區平均描述更能找到換水或工具觸發。
重做後解除封區要由指定人簽核,記地面已乾、測試條件、相鄰區未受影響、警示何時撤走和客人何時獲更新。夜更未完成便把八格卡編號交下一班,不只留一桶水或一張「未乾」紙在現場。
若同類投訴在同一產品批次、地板區或工具型號重複,開啟較高層次調查,保留批號、地板保養和工具採購資料;不要每次只做一平方米便結案。相反,改善持續數週也只代表營運控制有效,不把結果宣稱成產品測試。
結案後把確定原因轉成一項預防控制,例如量具核對、拖布退役觸發、換水記錄或入口截污;每項有負責人和覆核日。原因未明則維持監察和供應方查詢,不能用「客人鞋底問題」草率關閉。
承辦商與物業主管各留同一編號的八格卡,爭議時比較原始欄位,而不是各寫一份結論。產品或材質資料待業主提供便標示期限;夜更仍未能確認時,維持封區或核准的暫行方案,不憑口頭指示全面重做。
這張卡的終點是可重複驗收:相同材質、相同產品標籤和受控工具下,局部地面乾後沒有異常黏感,也沒有失光、殘膜或新損傷。下一次再收到「拖完黏腳」,八個格讓團隊從資料開始,而不是從再加一桶清潔水開始。

